已有1人回答,請查看網友發布的問題
關注:4299 懸賞:0

秋冬時節怎么養肥牛?

 

提問者:iphone 2013-07-19 09:34 - 解決時間 2013-07-19 09:36問題分類:水產 特養問答
免費在線咨詢中心,等您在線咨詢!我要提問我來解答
回答者專區
 

回復時間:2013-07-19 09:34

  選架子牛架子牛育肥的要求。架子牛通常是指體重在250~350公斤以上,年齡在1.5歲左右的公牛或閹牛。它們增重速度快,易于育肥,可用來生產高檔牛肉。但并不是什么樣的瘦牛都可以催肥。可供育肥的牛最好是架子牛,即因飼養管理不良、飼料單一、營養缺乏、沒有驅蟲健胃等原因造成的體形偏瘦、架子大、膘情差的牛。那些失去使役能力的役牛、淘汰的種牛、低產的奶牛、年老體弱的牛經過適當調理,也能收到較好的育肥效果。

  切忌從疫區引進病牛。(1)品種:用于育肥的架子牛最好是雜交牛種,便于進行強度育肥,生產高檔牛肉。(2)年齡:應是1~1.5歲,未達成年的牛。(3)性別:未去勢公牛或閹牛。過去通常認為閹牛的育肥效果最好,但經過研究發現,小公牛(年齡在24月齡以下)的育肥效果最好,增重快,瘦肉率高,且肉質不受影響,總的講,公牛優于閹牛,閹牛優于母牛。(4)體重:體重250~350公斤以上的架子牛,生長發育整齊,便于采取統一的飼養方式,便于管理。體重達到500~550公斤以上,增重速度會下降。準備工作育肥前應做好相關準備工作。包括讓牛適應環境、飼料、給牛去勢、驅蟲、健胃等,大約需要7~15天。育肥牛購入后要有7天左右的時間來適應環境和飼料。牛入欄穩定2~3天后方可對其實施去勢,多采取藥物去勢法、去勢鉗去勢法或附睪摘除去勢法。用“蟲克星”驅除牛體內寄生蟲。其粉劑口服用量為每公斤體重0.1克,或針劑皮下注射,每公斤體重0.2毫克。

  驅蟲宜在去勢后5~7日內進行。健胃的主要目的是利用健胃藥物刺激牛味覺感受器,促進消化液的分泌,使其增強食欲,促進對營養物質的吸收。

  健胃通常在驅蟲3天后進行,給每頭牛口服人工鹽60~100克或口服“健胃散”450克。

  體組織生長規律(1)體組織生長規律:體組織生長與牛的品種、年齡、性別、體重有很大的關系。一般未達到體成熟的青年牛及幼齡牛的增重速度較快,飼料報酬好,用作育肥的效果好,常可用來進行強度育肥。成年牛增重速度慢,不適宜進行強度育肥。幼齡牛、青年牛體組織增長順序為內臟器官骨骼肌肉脂肪,而成年牛是以肌肉和脂肪為主。一般講,年齡在1~1.5歲、體重300公斤以上的公牛或閹牛用作育肥效果好。(2)補償生長:是在架子牛生長的某一個階段,通過控制牛的飼料供應量或飼料品質,使牛表現一個暫時性的生長停滯。在適當的時候,恢復營養供應時,牛會表現出超過正常的生長速度,將原來所受到的損失彌補回來,甚至超過正常生長水平的現象,稱為補償生長。這是為了提高養牛經濟效益,減少飼料消耗,降低飼養成本,在肉牛育肥中經常采取的一個重要手段。但是要注意,生長受阻時間不能超過3至6個月,受阻階段應在牛生長到3~6月齡后進行,不得在胚胎期和初生3個月內進行。使用不當,會造成更大的損失,營養控制量一般為正常量的75%左右。科學育肥育肥牛除堅持每天飼喂優質干草、青貯料、微貯料外,還應根據品種、年齡、性別、膘情等調整飼料配方。參考精料配方:玉米50%、豆餅22%、麩皮25%、碳酸氫鈣1.5%、生長素0.5%、食鹽等2%。分以下三個階段育肥:第一階段(6~8天):主要是調教牛適應配合飼料。方法是先用少量配合料拌入秸稈飼料中飼喂,2~3天后牛即可自動上槽采食。第二階段(10~12天)主要是恢復體況。每頭牛每天喂配合精料700~750克,分3次投喂,草料自由采食。第三階段(35~40天)是強度育肥的關鍵階段,每天每頭牛喂給配合精料1000克,供給足量優質青干草、青貯或微貯秸稈飼料。有條件時要喂夜草。精心管理 適時出欄催肥期內要給牛提供一個溫暖、干燥、安靜、舒適的生活環境。固定牛的韁繩一般定在35厘米左右,限制其運動。天氣好時每天飼喂后讓其沐浴陽光。每天刷拭牛體1次,保持牛體清潔。勤清理牛槽,清除殘剩料,防止飼喂霉敗變質的草料。當牛的體形寬闊飽滿、背腰平直、臀部肥厚,用手觸摸牛的背部、臀部、肩胛、肋部等部位,肌肉豐滿;手觸耳根、前后肋,感到有大量脂肪沉積時,說明膘情良好,可以出欄。日糧必須添加秸稈牛的日糧配方中必須有秸稈,它是牛健康消化的必要成分。育肥后期日糧中精料比例增加,如果不保持一定量的秸稈,牛的消化會出現反常,造成瘤胃停滯,甚至胃乳頭磨損,牛停食以致死亡的嚴重現象。在牛肉品質改善期日糧中也應有2%~3%的秸稈。為了使牛多采食秸稈,要清除塵土,揉軟是最可行的,而秸稈打碎成粉是不可取的。秸稈鍘短,在5~7厘米為好,稻草、麥秸、玉米秸用揉碎機過一遍即可達到目的。秸稈加工技術:一是清洗,將秸稈短時浸泡,輕淘除去塵土,并起軟化作用,主要用于麥秸和稻草;二是揉搓,如上面所說,也是軟化,以玉米秸類粗稈為主;三是鹽水燜潤,用1%的溫鹽水,將要喂的秸稈潑濕、拌和、燜壓,用塑料布覆蓋,1天后喂用;四是氨化,用溶解尿素的水處理秸稈,以提高蛋白質含量,在尿素價格低廉時可以推廣。


參考資料:http://www.jxdaoyuan.cn/news/11/52064.html
提問者評價: 說聲謝謝,感謝回答者的無私幫助
支持(0)  |   反對(1)
 
更多»精彩推薦
 
370px*200px廣告位
等待回答
 
 

購物車(0)    站內信(0)
线上真人乐娱乐平台 忻州市| 富顺县| 澎湖县| 穆棱市| 西藏| 镇安县| 武夷山市| 高碑店市| 铜山县| 台安县| 正阳县| 漠河县| 遂昌县| 太康县| 万安县| 金寨县| 漯河市| 察哈| 怀宁县| 民县| 光泽县| 威远县| 手游| 浏阳市| 柳林县| 磐安县| 丰原市| 黑山县| 涟水县| 河曲县| 通道| 金乡县| 永清县| 建宁县| 银川市| 乌苏市| 涿鹿县| 巨鹿县| 广宗县| 墨竹工卡县| 奉节县| 辽中县| 榆树市| 永安市| 梁山县| 栖霞市| 无为县| 简阳市| 新昌县| 绥德县| 阿城市| 贺州市| 平远县| 集安市| 修文县| 澄江县| 南部县| 夏津县| 琼海市| 开鲁县| 宁陕县| 卫辉市| 中卫市| 佛坪县| 元谋县| 乌兰县| 修武县| 牡丹江市| 长丰县| 绥中县| 额尔古纳市| 宣化县| 淳化县| 崇义县| 屏南县| 来宾市| 新沂市| 遂昌县| 南昌县| 陇南市| 长丰县| 法库县| 监利县| 广宗县| 濮阳县| 循化| 大同市| 土默特右旗| 嵊泗县| 西畴县| 济宁市| 长岭县| 瓦房店市| 江门市| 彭山县| 阜阳市| 康马县| 吴忠市| 新丰县| 宁城县| 焦作市| 原阳县| 尉氏县| 洛川县| 青海省| 汉阴县| 唐海县| 长春市| 安吉县| 海盐县| 奉节县| 民丰县| 温宿县| 龙泉市| 台南市| 邵东县| 澎湖县| 南京市| 万宁市| 乌海市| 伊通| 无锡市| 合肥市| 吉水县| 磴口县| 旌德县| 沁水县| 大化| 桂东县| 阿拉善盟| 左权县| 屏东市| 乾安县| 青龙| 崇明县| 天峻县| 洛川县|